Детский труд в какао-производстве: как он портит шоколадную индустрию.

Изучение проблемы детского труда в цепочке поставок какао.

Обзор детского труда в производстве какао.

Примечательно, что детский труд часто характерен для производства какао в таких странах, как Кот-д'Ивуар и Гана, на долю которых приходится 60% мирового производства какао. Недавние доклады Международной организации труда (МОТ) и ЮНИСЕФ раскрывают ужасающий факт, что миллионы детей работают на какао-плантациях в опасных условиях, используя острые сельскохозяйственные инструменты, распыляя токсичные пестициды и перенося тяжелые грузы. Главная причина такой распространенности эксплуатации детей — это крайняя нищета, которая вынуждает детей самим помогать своим семьям удовлетворять повседневные нужды, работая в полях.

Были предприняты усилия по искоренению детского труда в производстве какао, но проблема остается. Тем не менее, были приняты значительные меры, такие как Протокол Харкина-Энгеля, саморегулирование в отрасли, программы других министерств и НПО по продвижению практики безопасных источников поставок. Однако достигнуто очень мало из-за слабого правоприменения, экономических ограничений и длинных цепочек поставок. Для решения этой проблемы необходимы законодательные акты, механизмы подотчетности и увеличение расходов на образование и меры по борьбе с бедностью, которые являются основными причинами детского труда.

Географический охват: Гана и Кот-д'Ивуар

Большая часть мирового производства какао, более шести из десяти плиток, приходится на Гану и Кот-д'Ивуар, поскольку они являются ведущими странами-производителями какао в мире. Однако, несмотря на эти значительные экономические показатели, детский труд наносит ущерб какао-сектору этих стран. Многих детей заставляют заниматься вредной деятельностью, такой как подъем тяжелых грузов, воздействие опасных химикатов, работа сверхурочно, что может негативно сказаться на их здоровье. Бедность является основной причиной детского труда, поскольку многие домохозяйства частично зависят от дохода, приносимого детьми.

Они предприняли усилия по борьбе с детским трудом в этих районах, и можно сказать, что эти меры имели незначительный успех. Например, Протокол Харкина-Энгеля, являющийся юридическим документом, согласованным производителями какао и правительствами для искоренения наихудших форм детского труда, не был эффективно реализован, главным образом из-за проблем с его соблюдением и отсутствия решительных мер или увеличения финансирования. Кроме того, барьер в сфере образования также играет решающую роль в борьбе с детским трудом из-за многочисленных факторов, в частности, нехватки физических и человеческих ресурсов или наращивания потенциала в этих сельских общинах, поэтому детям очень трудно отказаться от работы и вместо этого учиться.

Наихудшие формы детского труда в какао-индустрии

Выращивание какао включает в себя детский труд, одну из худших форм эксплуатации, поскольку эта деятельность опасна для благополучия детей. Детям разрешают носить мачете и другую опасную технику и инструменты, а также расписывать какао-бобы мелом, что может нанести вред здоровью женщин и мужчин на всю жизнь. Они также работают в опасных местах, таких как фермы, опрыскиваемые химикатами, что вредно для их здоровья.

Другая проблема — это помехи в обучении детей, или, скорее, отсутствие такого обучения, в сфере производства какао. Это означает, что большинство из них длительное время не посещают занятия из-за тяжелой работы в полях. Отсутствие образования лишает человека возможности развиваться как личность, а также способствует естественному циклу бедности и детского труда, поскольку у них нет необходимой квалификации для лучшей жизни.

Значительная часть самых тяжелых случаев детского труда в этом секторе обусловлена ​​бедностью, недостаточным соблюдением трудового законодательства и глобальным спросом на какао. Были предприняты попытки решить эту проблему заинтересованными органами власти и группами, однако существенного прогресса достигнуто не было. Это делает призывы к принятию более эффективных мер крайне необходимыми. Эти меры, среди прочего, включают в себя повышение прозрачности цепочки поставок, ужесточение кодекса поведения персонала и предоставление детям лучших возможностей для будущей трудовой деятельности.

Влияние детского труда на фермеров, выращивающих какао.

Экономические факторы, способствующие развитию детского труда.

Детский труд продолжает оставаться серьезной проблемой в какао-секторе, поскольку он укоренился в нищете и экономическом неравенстве. В большинстве регионов, производящих какао, сельское хозяйство является основным источником дохода, однако торговля какао в большинстве случаев не обеспечивает справедливую оплату труда. Ситуация усугубляется тем, что цены на какао на мировом рынке постоянно меняются, что приводит к низким и непредсказуемым доходам для многих фермеров, которые не могут позволить себе даже самые необходимые вещи, такие как еда, медицинское обслуживание или оплата обучения в школе. Эта нестабильность вынуждает некоторых людей использовать детский труд для частичного покрытия производственных затрат.

Кроме того, существующая асимметрия власти в цепочке поставок какао такова, что большинство фермеров остаются очень бедными. Главная причина этого заключается в том, что рынок какао практически монополизирован глобальными компаниями, которые получают большую часть прибыли, в то время как фермеры остаются практически ни с чем. Именно это экономическое бесправие лишает большинство из них возможности использовать наемный труд, и многие не могут нанять работников, но они работают вместе со своими детьми дома, выполняя такие работы, как расчистка земли, сбор какао и сушка бобов. Получая минимальный или нулевой доход от своей продукции, эти домохозяйства никак не могут отказаться от использования детского труда.

Ещё одной причиной для беспокойства может быть недоступность или отсутствие качественного образования в районах выращивания какао. Семьи с низким доходом в конечном итоге ощущают на себе бремя платы за обучение, школьной формы и других сопутствующих расходов, из-за чего дети вынуждены работать вместо того, чтобы посещать занятия. Кроме того, недостаточно инвестиций в сельские дороги, что усугубляет проблему, поскольку школы расположены вдали от многих сельскохозяйственных угодий. Отсутствие образовательных учреждений в сочетании с экономическими трудностями, с которыми сталкиваются семьи, приводит к тому, что дети, которым не посчастливилось родиться в определённых условиях в определённой стране, остаются в бедности и вынуждены заниматься детским трудом. Однако искоренение детского труда и бедности должно быть решено путём реформ, внедрения простых, улучшенных торговых практик, поощрения экологически чистого сельского хозяйства и финансирования проектов развития и образования в сельских районах.

Торговля детьми и ее связь с производством какао

Эпидемия детского труда наносит серьезный ущерб шоколадной промышленности, особенно в Западной Африке, где производится около 70% мирового шоколада. В сезон сбора какао детей либо похищают, либо продают рабочим внутри страны и за ее пределами для работы на какао-плантациях и выполнения работ, на которые дети не соглашаются. К таким работам относятся длительные часы, например, расчистка земли, использование пестицидов без защитной одежды, а также сбор или удаление какао-бобов мачете. Причины вовлечения детей в подобные трудовые отношения в указанном секторе – бедность, отсутствие доступа к образованию и необходимость удовлетворения спроса на дешевый шоколад на рынке. В большинстве случаев семьи торговцев людьми живут за чертой бедности, и этих детей заманивают обещаниями хорошей работы и высоких денег.

Различные доклады таких организаций, как Международная организация труда (МОТ) и ЮНИСЕФ, свидетельствуют о том, что около 1.5 миллиона детей в регионах Западной Африки вовлечены в процессы, связанные с выращиванием какао; и значительная часть этих детей в конечном итоге подвергается эксплуатации в самых очевидных формах. Несмотря на призывы международных агентств и корпораций к решению этой проблемы, некоторые нормативные и институциональные пробелы по-прежнему существуют. Например, протокол Харкина-Энгеля был разработан для решения этой проблемы и искоренения наихудших форм детского труда в производстве какао; однако его реализация сопряжена с трудностями. Некоторые компании внедрили схемы сертификации, включая Fairtrade и Rainforest Alliance, для борьбы с детским трудом; тем не менее, успех этих усилий часто сдерживается из-за разрозненных цепочек поставок и слабых механизмов мониторинга.

Существует множество способов решения проблемы торговли детьми в целях трудоустройства, и производство какао является одной из отраслей, затронутых этим пороком. Это требует целого ряда подходов к решению проблемы детского труда – в той или иной степени, включая ограничение эксплуатации детей. Кроме того, какао-корпорации должны изменить свою деятельность, создав более открытую цепочку поставок, которая учитывает благополучие фермеров и обеспечивает справедливость в отношениях с ними. Эти меры также включают укрепление сельской местности путем значительных инвестиций в развитие сельских районов, образование и социальную мобилизацию, без которых торговля детьми – это непреодолимая преграда.

План действий по защите детей: дальнейшие шаги

Для улучшения положения нынешнего поколения детей крайне важно усилить защиту детей и пресечь детский труд. Следовательно, план действий должен охватывать несколько уровней и быть согласованным. Необходимо разработать строгую политику в отношении регулирования и практики детского труда. Следует выступать за то, чтобы правительства, международные НПО, частный сектор и благотворительные организации, как в формальном, так и в неформальном секторах экономики, контролировали и пресекали различные формы детского труда.

Еще одним ключевым аспектом защиты детей является образование. Именно качественное образование, доступное каждому, имеет решающее значение для разрыва пагубной цепи детской бедности и эксплуатации детей. Кроме того, для детей старшего возраста предоставляются программы профессионального обучения, что защищает их от эксплуатации на рабочем месте и помогает им удовлетворять свои финансовые потребности.

Социальная интервенция, направленная на вовлечение местного сообщества, предполагает обеспечение его ключевой роли в защите детей. Каждому человеку также рекомендуется заботиться о других, поскольку он может быть хранителем своего брата. Например, проводятся информационные кампании, направленные на повышение осведомленности населения о признаках торговли людьми и эксплуатации, а также информирование семей о существующих ресурсах и о том, где можно получить необходимую поддержку. Благодаря помощи общественных организаций и влиятельных лиц в сообществе, решения становятся более эффективными, поскольку в них могут участвовать те, кто способен адаптировать их к местной структуре населения.

Наконец, в таком начинании очевидно, что технологии играют важную роль, поскольку позволяют лучше отслеживать ситуации эксплуатации и принимать соответствующие меры. В этом отношении использование информации, такой как анонимизированный обмен данными и инструменты на основе искусственного интеллекта, помогает выявлять уязвимых детей и зоны высокого риска для охвата, после чего следует соответствующее вмешательство. Интенсифицируя и интернационализируя усилия, мы можем гарантировать более безопасные условия и более перспективные перспективы для каждого ребенка.

Повышение осведомленности потребителей и меры по борьбе с детским трудом

Важность этикеток на шоколадных изделиях

Информация, отображаемая на упаковках шоколада, имеет первостепенное значение для содействия ответственному потреблению, особенно в контексте проблемы детского труда в шоколадной промышленности. Такие маркировки, как Fairtrade, Rainforest Alliance и UTZ Certified, объясняют потребителю процесс производства шоколада без использования каких-либо эксплуататорских методов, таких как детский труд, что негативно сказывается на шоколадной промышленности. Маркировка также часто включает в себя обещания экологической ответственности и права производителей на достойную компенсацию.

Согласно исследованию, проведенному NORC совместно с NDAA при Чикагском университете, в Западной Африке около 1.56 миллиона молодых людей работают на какао-фабриках в опасных, а то и рискованных условиях. В отличие от сертифицированной продукции, которая способствует этичному поведению, например, признанием на основе результатов работы, это побуждает потребителей принимать более разумные решения, а также способствует соблюдению надлежащих трудовых норм. Эта проблема в конечном итоге сократит детский труд, поскольку потребители смогут требовать от предприятий обеспечения надлежащей прозрачности цепочек поставок; это бремя будет облегчено, если отрасль объяснит причины отсутствия прозрачности в цепочках поставок в данном случае.

На рынке потребители руководствуются желанием совершить покупку, и, как следствие, маркировка продукции связана с этичным производством и потреблением. Выбирая определенные марки шоколада, они становятся частью международной борьбы с жестоким обращением с детьми, что также включает в себя соблюдение надлежащих сельскохозяйственных практик.

Как потребители могут положить конец детскому труду в какао-индустрии

Борьба с эксплуатацией детей в какао-секторе затрагивает и потребление, поскольку подобные меры помогают потребителям принимать стратегические решения относительно приобретаемого шоколада и того, как они могут добиваться изменения цен на него. Покупка продукции, производство которой соответствует стандартам этичного производства, таким как Fairtrade, Rainforest Alliance или UTZ, гарантирует, что покупка будет способствовать борьбе с бедностью и продвижению справедливого сельского хозяйства. Существуют программы сертификации, включающие механизмы надзора, предотвращающие злоупотребления и эксплуатацию труда, и в частности, детского труда.

Более того, сосредоточение внимания на проблемах, с которыми сталкиваются производители какао и их семьи, может способствовать повышению вовлеченности в международное движение за перемены. Корпорации, в свою очередь, могут привлекать потребителей к публикациям в социальных сетях, способствуя более широкому распространению информации об этичном производстве шоколада. В качестве других возможных мер можно призвать компании к большей открытости в отношении цепочек потребления/продаж и к государствам принять более строгие законы по трудовым вопросам.

Потребители посылают компаниям какао-индустрии сигнал всякий раз, когда покупают их продукцию: избегайте детского труда, защищайте детей и продвигайте справедливую заработную плату как основные принципы, которые должны соблюдаться производителями. Это означает, что покупатели считают использование детского труда злоупотреблением, и в случае с шоколадом Mars у этого продукта также больше шансов на принятие мер благодаря поддержке населения.

Пропаганда и поддержка этичного выбора шоколада.

Продвижение этичного производства шоколада должно сопровождаться не только повышением осведомленности. Оно включает в себя осуществление более масштабных инициатив. Один из способов — помочь потребителям самостоятельно узнать, откуда берется их шоколад и как он производится. Существуют сертификаты, которые являются надежными индикаторами того, что продукция производится более этичным способом, такие как Fair Trade, Rainforest Alliance и USDA Organic. Тем не менее, активизм не должен ограничиваться каким-либо конкретным способом потребления.

Еще одним важным направлением является защита организаций, работающих напрямую с производителями какао, обеспечение им справедливого вознаграждения и улучшенных условий труда, а также необходимых ресурсов. Такие организации, как International Cocoa Initiative и Fairtrade International, являются некоммерческими и способствуют внедрению устойчивых методов производства какао, уделяя особое внимание социальным проблемам, таким как детский труд и гендерное равенство. Пожертвования или волонтерская деятельность в поддержку этих организаций помогают им осуществлять долгосрочные изменения в секторе.

Каждый человек обязан писать петиции и участвовать в кампаниях, направленных на борьбу с распространенной в странах-производителях какао практикой использования детского труда. Он также должен призывать к обеспечению соблюдения законов, регулирующих импорт шоколада из стран, придерживающихся установленных стандартов. Значимые изменения в этичном участии в шоколадном бизнесе могут быть достигнуты различными способами, такими как личное участие, общественные инициативы и юридическая защита, чтобы дети фермеров, выращивающих какао, не оставались необразованными и брошенными, как это происходит с другими.

Перспективные решения проблемы детского труда в какао-производстве

Инновационные подходы к устойчивому производству какао

По мере внедрения все большего количества новых технологий и методов ведения сельского хозяйства вполне логично, что многие серьезные проблемы, связанные с производством какао, решаются. Например, модель агролесоводства становится все более популярной, поскольку она объединяет какао-деревья с другими культурами и деревьями в более разнообразную экосистему. Способствуя экологическому разнообразию, эта система улучшает физическое состояние почвы, а также обеспечивает другие виды экономической деятельности для фермеров, которые в противном случае полностью зависят только от выращивания какао.

Однако радикальным шагом для цепочки поставок какао является использование технологий блокчейн. В данном случае технология блокчейн применяется в рамках экологичной закупки какао-бобов. Каждый участник производства и распределения товаров и услуг будет знать, что происходит на каждом этапе этого процесса, что позволит лучше решать проблемы детского труда и повысит прозрачность. Каждый этап производства может отслеживаться как со стороны компании, так и со стороны потребителя, что обеспечивает четкое понимание каждого шага.

Устойчивое производство во многом обусловлено повышением грамотности фермеров и программами обучения, которые учат их более эффективным способам использования земли, таким как борьба с вредителями и применение безопасных методов сбора урожая, и многим другим. Например, выращивание какао в тени – это идеальный способ борьбы с вырубкой лесов и противодействия изменению климата. В конечном итоге, подобные инициативы могут развиваться и поддерживаться гораздо эффективнее при наличии прочного партнерства между правительствами и различными частными и неправительственными организациями. Экологически чистые высокоурожайные системы в сочетании с соответствующими схемами вознаграждения для фермеров идут рука об руку с модернизацией инфраструктуры, направленной на повышение производительности сельского хозяйства.

Совместные усилия по искоренению детского труда

Искоренение детского труда в какао-индустрии требует не защиты детей, а, наоборот, обсуждения вопроса об отмене детского труда, и предполагает деликатное сотрудничество различных заинтересованных сторон: правительств, корпораций, неправительственных организаций (НПО) и местных сообществ. Пересечение защиты прав детей и продвижения деловой практики привело к беспрецедентному вмешательству правительств в систему жесткого бюрократического и трансграничного контроля над детским трудом. Более того, НПО помогают укрепить эти идеалы, поддерживая защиту прав детей и их образование, а также содействуя профессиональному обучению для определенных категорий детей. Такое взаимодействие позволит не только бороться с последствиями эксплуатации детей, но и устранять структурные причины детского труда.

Компании, участвующие в цепочке поставок шоколада, обязаны перед местным сообществом гарантировать, что они не участвуют в недобросовестной трудовой практике. В рамках этих усилий многие фирмы взяли на себя обязательство трансформировать свою систему управления, раскрывая информацию о своей деятельности с помощью таких методов, как независимая и полная отслеживаемость происхождения какао-продукции. Например, в рамках инициатив «Справедливая торговля» и «Альянс тропических лесов» также гарантируется, что какао, находящееся в обращении, соответствует различным условиям, включая гуманное обращение с работниками, запрет на использование детского труда и конкурентоспособную оплату труда. Кроме того, сертификация позволяет частному сектору инвестировать в инфраструктуру, включая школы или больницы в сельской местности, что может принести пользу фермерам и, как следствие, сократить практику детского труда.

Важно также сосредоточиться на борьбе с детским трудом на уровне общин и обеспечить участие каждого гражданина. Местные лидеры и семьи должны быть информированы о предотвращении детского труда, о правах детей и, возможно, даже получать постоянную экономическую помощь в случае необходимости, чтобы избежать применения решений, не учитывающих культурные особенности. Проблема детского труда будет решена путем объединения всех различных сил, а не только правительства, бизнеса и общин. Проблема детского труда требует инвестиций в различных направлениях, а также подготовки и готовности к совместной работе во имя здорового и экологичного развития всех детей и семей, свободных от эксплуатации детей, и остается источником воодушевления для многих людей.

Частые вопросы (FAQ)

Референсы