Soo hel Mashiinnada Khadka Wax-soo-saarka Cunnada ee Warshadda Daacadda ah
La kulan tignoolajiyada horumarsan iyo hufnaanta habaynta ee ka kooban Mashiinnada Khadka Wax-soo-saarka Cunnada ee Warshadda Daacadnimada maadaama ay buuxisay dhammaan shuruudaha habaynta cuntada. Qalabkeena casriga ah waxaa loo sameeyay si loo wanaajiyo hababka wax soo saarka iyadoo la gaarayo heerarka ugu wanaagsan ee tayada cuntada. Na soo booqo oo arag sida aan u hagaajin karno hababkaaga!
La Heli Karaa Waa Khadka Wax Soo Saarka Cuntada Si Weyn Loo Isticmaalay
Maxaad u dooratay Khadka Wax-soo-saarka Cuntada ee Loyal?
Khadkayaga Wax-soo-saarka Cuntada waxa uu la socdaa astaamo soo jiidasho leh sida kala duwanaanshiyaha, hal-abuurka, tayada, la awoodi karo, xalalka tolwalaha ah, iyo taageerada caalamiga ah.
01
Waxaan haynaa in ka badan 20 nooc oo khadadka wax soo saarka ah oo loogu talagalay cunnooyinka fudud, badarka, cuntooyinka xayawaanka rabaayada ah iyo wax ka badan, si ay macaamiisheena u helaan waxa ay rabaan.
02
Iyada oo la kaashanayo duuliyaha mataanaha ah iyo nidaamka microwave-ka ee warshadaha, waxaan u soo saareynaa alaabada si hufan halkan Processor-ka Cuntada.
03
Waxaan si joogto ah ugu dadaalnaa inaan ilaalino tayada habkayaga wax soo saarka. Waxaan ku dabaqnaa hababka hubinta tayada adag si aan u gaarno heerarka tayada caalamiga ah qayb kasta oo ka mid ah qalabka.
04
Maaha wax aan caadi ahayn in qiimahayagu uu 15_-20% ka hooseeyo qiimayaasha soo saarayaasha reer galbeedka ee la midka ah, taas oo faa'iido u leh macaamiisheena dibadda.
05
Waxaan fahamsanahay in macmiil kasta uu leeyahay shuruudo gaar ah, sidaas awgeed, waxaan u habeyn karnaa adeegyadayada ama alaabada ilaa xad.
06
Diiradayada saara adeega macmiisha waxa ay u sahlaysaa macaamiisha dibada in ay si cadaalad ah u helaan caawimo ugu badnaan maalintii.
Faallooyinka Macaamiishayada
Saaxiibada daacadda ah
Posts Blog dhawaan
Su'aalaha Inta Badan La Is Weydiiyo (Su'aalo)
S: Waa maxay khadka wax soo saarka cuntada?
A: Khadka wax-soo-saarka cunnada waxaa loola jeedaa hab-socodka qalabka ee si toos ah u socda wax-soo-saarka iyo/ama diyaarinta badeecooyinka cuntada ee leh agabka cuntada ee kala duwan. Waxay ka kooban tahay tiro mashiinno ah kuwaas oo u qabta hawlgallo unug oo kala duwan oo isku xiga laga bilaabo bilaw ilaa dhammaadka badeecad gaar ah.
S: Waa maxay faa'iidooyinka ugu muhiimsan ee khadka wax soo saarka cuntada?
J: Faa'iidooyinka khadka wax-soo-saarka cuntada waxaa ka mid ah hagaajinta wax-soo-saarka guud, hubinta isku-dhafka alaabooyinka iyo in la gaaro wax-soo-saar ballaaran oo leh kharashyo shaqo oo hooseeya iyo xakameyn tayo sare leh. Habkan ayaa sidoo kale awood u siinaya soosaarayaasha inay u hoggaansamaan shuruudaha badbaadada cuntada oo sarreeya oo ay yareeyaan qashinka inta lagu jiro xilliga wax soo saarka.
S: Waa maxay noocyada alaabta cuntada ee lagu soo saaro khadka wax soo saarka cuntada?
J: Khadadka wax soo saarka ee cuntooyinka ganacsi ahaan loo soo saaro waxaa loo samayn karaa si loola tacaalo ukunta, rootiga, macmacaanka, buskudka, suugada, macaanka iyo xitaa burgerrada. Qalabka iyo mishiinnada maanta la isticmaalo ayaa sidoo kale wax laga beddeli karaa iyadoo loo eegayo baahiyaha gaarka ah ee qaybaha kala duwan ee warshadaha cuntada.
S: Automation-ku wuxuu ka dhigaa hab-raacyo degdeg ah oo fudud. Sidee bay u saamaysaa hawlaha wax-soo-saarka cuntada?
J: Wax soo saarka cuntada ayaa aad u faa'iido badan sababtoo ah isdhexgalka nidaamyada iswada ee dhammaan khadadka wax soo saarka cuntada, taas oo hagaajinaysa xawaaraha, saxnaanta, yaraynaysaa khaladaadka ay sameeyaan bini'aadamka, iyo hubinta tayada tayada. Tusaale ahaan, farsamooyinka farsamaynta cuntada ee ganacsiga waxaa laga yaabaa inay ku jiraan qasayaasha farsamada, weelasha kululaynta, goynta/isku-darka, iyo hababka duubista kuwaas oo si aad ah uga wanaagsan hawlgalka gacanta oo kordhiya wax soo saarka marka loo eego kharashyada wax soo saarka ee hooseeya.
S: Waa maxay arrimaha la tixgelinayo marka la tilmaamayo qayb ka mid ah qalabka khadka wax soo saarka cuntada?
J: Marka la dooranayo qalabka loogu talagalay khadka diyaarinta cuntada, wax-soo-saarayaashu waa inay tixgeliyaan waqtiga kama-dambaysta ah ee wax-soo-saarka, goobaha shaqada, badeecadaha kala duwan, shuruudaha nadaafadda, isticmaalka tamarta, iyo naqshadeynta xalka isku dhafan. Qiimayntaas waxaa ka mid ah awoodda lagu bixiyo laguna joogteeyo heerarka wax soo saarka hadda iyo mustaqbalka iyo wax ka qabashada xeerarka badbaadada cuntada ee lagu dabaqi karo.
S: Waa maxay hababka loo isticmaali karo si loo ilaaliyo tayada iyo heerka badbaadada ee loo baahan yahay ee khadadka wax soo saarka cuntada iyo mishiinada?
J: Waxa kale oo lagama maarmaan ah in la hirgeliyo qaar ka mid ah xeeladaha kormeerka iyo xakamaynta kuwaas oo ay ku jiraan laakiin aan ku xaddidnayn hubinta tayada ama xakamaynta, ogaanshaha walxaha wasakhaysan, nadiifinta jirka ee meelaha wax soo saarka iyo mishiinada ama qalabka, iyo kormeerka mashiinka. Intaa waxaa dheer, mabaadi'da HACCP ee heerarkeeda kala duwan iyo heerarka kale ee la xiriira waxay gacan ka geystaan dammaanad-qaadka badbaadada cuntada inta lagu jiro iyo ka dib wax soo saarka.
S: Waa maxay hawlaha aasaasiga ah ee baakadaha ee wax soo saarka cuntada?
J: Marka laga reebo diiradda aasaasiga ah ee ilaalinta alaabta la dhammeeyey ee noolaha dibadda, baakadu waa qayb muhiim ah oo ka mid ah khadka wax-soo-saarka cuntada maadaama ay wanaajiso nolosha badeecada, u sido macluumaadka lagama maarmaanka ah macaamiisha, oo ay ka caawiso suuq-geynta alaabta. Inta badan khadadka wax soo saarka cuntada ee casriga ah waxaa ka mid ah qaybaha baakadaha lagu dhex dhisay kuwaas oo si fudud oo badbaado leh u xiri kara noocyo kala duwan oo cunto ah iyadoo la isticmaalayo qalab kala duwan iyo noocyada baakadaha.
S: Waa maxay tillaabooyinka ama farsamooyinka aad kula talin lahayd soo saarayaasha si ay si fiican u habeeyaan khadkooda wax soo saar?
J: Si loo kordhiyo waxtarka khadka wax-soo-saarka cuntada, bartilmaameedka waxaa loo gooyn karaa wax-soo-saarka caatada ah, hagaajinta habka, iyo xogta falanqaynta ee lagu aqoonsanayo caqabadaha. Hagaajinta waxtarka wax soo saarka ayaa sidoo kale lagu gaari karaa bixinta tignoolajiyada cusub, tababarka ku saabsan waxtarka shaqada, iyo dayactirka joogtada ah ee qalabka wax soo saarka.