زندگی با آب تداوم مییابد و همزمان با تلاش جمعیت جهان برای سالمتر شدن، تقاضا برای آب خالص و تازه به طرز چشمگیری افزایش مییابد. ما آکوافینا را تعریف میکنیم، برای این محصول، در این مقاله کافی است که به آن به عنوان محصول پپسیکو اشاره کنیم. این محصول به عنوان راه حلی برای رفع عطش آب بدون به خطر انداختن خلوص تولید شد. پس چگونه آکوافینا نه تنها به یک انتخاب، بلکه تقریباً به یک انتخاب اجباری برای بسیاری از مردم در سراسر جهان تبدیل شد؟ در این مقاله بررسی میکنیم که خلوص آب آکوافینا چگونه حاصل میشود، چه مراحلی طی میشود و چه فناوریها یا نظریههایی در ایجاد محصولی دخیل هستند که همه این عناصر را در یک جرعه آب که تشنگی را با طعم عالی برطرف میکند، ترکیب میکند. در مورد چگونگی تغییر بازی آکوافینا در آب بطری و دلایلی که هنوز هم در میان برندهای مورد علاقه افراد هیدراته در سراسر جهان است، بیاموزید.
آشنایی با آکوافینا
ریشهها و تاریخچه برند
معرفی آکوافینا، یک برند آب آشامیدنی، تحت نظر پپسیکو در سال ۱۹۹۴، نتیجه افزایش مصرف آب تصفیهشده در بین مصرفکنندگان بود. در مدت زمان کوتاهی، این آب به دلیل شهرت همیشگیاش در ارائه آب تمیز و تازه برای مصرف از طریق یک فرآیند دقیق و تصفیهشده، مورد تقدیر قرار گرفت. این برند با هدف تأمین آب بدن با قیمت اقتصادی و کیفیت خوب توسعه یافت و نشانهای از ورود به بازار آب بطریشده در کنار پپسی بود. آکوافینا در میان پرفروشترین برندهای آب بطریشده، در میان برندهای مورد استفاده گوگل نیز قرار دارد و در بیش از ۴۰ کشور جهان موجود است.
تاریخچه آکوافینا با سیستم تصفیه آب منحصر به فرد آن آغاز میشود که در طول سالها آن را از رقبای خود متمایز کرده است. آب از یک فرآیند تصفیه ۷ مرحلهای به نام HydRO-7™ عبور میکند که مواد شیمیایی، نمکها و ناخالصیها را حذف میکند و آن را برای استفاده ایمن میسازد. چنین سیستمی تضمین میکند که هیچ گونه تغییری در طعم ایجاد نمیشود، بلکه تضمین میکند که محصول از آزمایشهای کامل برای حفظ خلوص خود عبور میکند. فناوری و علم هرگز در تلاش برای پیشرفت آکوافینا پپسی و نوآوری روشهای جدید بطری کردن آب، عقب نماندهاند.
در طول گذر زمان، آکوافینا با عرضه محصولات متنوع مانند محصولات طعمدار، محصولات گازدار و بستهبندیهای زیستتخریبپذیر، دامنه ارائه آب تصفیهشده ساده خود را گسترش داده و در پاسخ به تقاضای متغیر مصرفکنندگان، محصولات متنوعی مانند محصولات طعمدار، محصولات گازدار و بستهبندیهای زیستتخریبپذیر را عرضه کرده است. این امر به تضمین بقای این برند در میان رقابت شدید در این صنعت در طول سالها کمک کرده است. کیفیت، پایداری و برآورده کردن نیازهای مصرفکنندگان، آکوافینا را قادر ساخته تا بر صنعت بینالمللی آب بطریشده تسلط یابد و به هدف خود در افزایش مشتریان تشنه و وفاداری آنها به این برند دست یابد.
نقش پپسیکو در رشد آکوافینا
پپسی با استفاده از سیستمهای گسترده، قابلیتهای قوی بازاریابی و برندسازی و تخصص در توسعه برند، در تضمین گسترش سریع و رشد جهانی آکوافینا نقش مهمی داشته است. آکوافینا به پپسی این امکان را میدهد که از کانالهای توزیع بالغ خود که با یک زنجیره تأمین بینالمللی مؤثر تکمیل شده است، بهره ببرد و بسیاری از افراد را قادر سازد از این محصول در مناطق توسعهیافته و در حال توسعه لذت ببرند. جذابیت جهانی یکی از دلایل اصلی محبوبیت آکوافینا در بازار آب معدنی است.
علاوه بر این، رویکردهای استراتژیک شرکت پپسی در تبلیغات نیز به رشد آکوافینا در بازار کمک کرده است. تصاویر باورنکردنی و کمپینهای رسانهای، آب آکوافینا را به عنوان یک جایگزین لوکس در بازار آب که با کمال غیرمستقیم مرتبط است، تبلیغ کردهاند. این امر با توانایی برند در حفظ ثبات در ارتباطات مثبت و گوش دادن و عمل به نیازهای مشتریان فعلی محقق شده است - به عنوان مثال، افزایش درخواست برای لحن شکایات سبز. آکوافینا پپسی مانند فروشگاههای والمارت و تارگت به طور منظم نیز تلاش کرده است تا محصول همیشه برای مشتریان گسترده قابل قبول باشد.
علاوه بر این، توسعه رقابتی برند آکوافینا، پیشرفتی را در نتیجه تلاشهای پپسیکو در جهت نوآوری نشان داده است. این شرکت هزینههای شرکتی را در تلاش برای تصفیه آب موجود تا حد استانداردهای نظارتی و زیستمحیطی انجام داده است. چنین تلاشی را میتوان به راحتی در مثال تغییر در بستهبندی، یعنی استفاده از بطریهای پلاستیکی جدید که سبکتر هستند و به راحتی قابل بازیافت هستند، تشخیص داد، زیرا مفهوم مصرف «سبز» در سراسر جهان رواج پیدا میکند. در نتیجه این ابتکارات، مصرف آکوافینا کاهش نمییابد و رهبری آن در بازار آب بطری شده نیز تهدید نمیشود. پپسیکو در دستیابی به این هدف موفق شد.
موقعیت فعلی بازار
آکوافینا با بهرهگیری از قدرت پپسی به عنوان یک شرکت مادر با شبکهای از توزیعکنندگان و حضور جهانی، به عنوان یک بازیگر کلیدی در صنعت آب معدنی ظهور کرده است. آمار صنعت نشان میدهد که آکوافینا به دلیل استراتژی خود برای تثبیت موقعیت خود در اقتصادهای بالغ و نوپا، یکی از شرکتهای پرفروش آب معدنی در جهان است. تمرکز این برند بر مقرونبهصرفه بودن و همچنین در دسترس بودن، آن را قادر ساخته است تا مشتریان مختلفی را از شرکتهای کوچک گرفته تا مصرفکنندگان شخصی جذب کند.
علاوه بر این، این شرکت به طور مداوم محصولات و طرحهای بستهبندی خود را به منظور ارتقاء برند خود نوآوری کرده است. یک مثال خوب، ترکیب آب تمیز با بستهبندی سبز است که آکوافینا را در برابر فشارهای متغیر بازار انعطافپذیر میکند. تحقیقات نشان میدهد که افزایش تمایل به آب فیلتر شده بطری شده که دارای تضمین کیفیت بالا است، همانطور که توسط آکوافینا ارائه میشود، به تسلط مداوم آن بر برندهای بزرگ این صنعت مانند داسانی و نستله پیور لایف کمک کرده است.
علاوه بر این، آکوافینا همچنین از فعالیتهای تبلیغاتی گسترده پپسی با استفاده از رسانههای خلاق برای ایجاد و توسعه آگاهی از برند در بین مصرفکنندگان خود بهرهمند میشود. چنین کمپینهایی به ویژه برای مخاطبان هدف که به سلامت و محیط زیست اهمیت میدهند، مورد توجه است، زیرا خلوص محصول را در کنار تلاشهای انجام شده برای محصولات پایدار به نمایش میگذارند. به همین دلیل، با استراتژیهای بازاریابی موثر و فرآیندهای تجاری صحیح، آکوافینا میتواند بخشی از بازار جهانی آب معدنی باشد که انحصار چندجانبه دارد.
مجموعه محصولات آکوافینا
انواع آب معدنی عرضه شده
آکوافینا مجموعهای از بطریهای آب مختلف است که برای انواع مختلف مشتریان، بر اساس سطح ترجیحات و انتظارات آنها، سفارشیسازی شده است. در حالی که محصول اصلی آکوافینا آب تصفیه شده است، این هیدراتاسیون از طریق یک فرآیند فیلتراسیون شدید HyDRO-7 متشکل از هفت مرحله به علاوه یک سیستم حذف کلر انجام میشود که تضمین میکند نمکها و آلودگیها به فرمول راه پیدا نمیکنند. این یک متن خاص است که نشان میدهد آب از کیفیت خوبی برخوردار است. محصول برجسته - آب آشامیدنی تصفیه شده آکوافینا - در بستهبندیهای متنوعی موجود است، از بطریهای کوچک یکبار مصرف گرفته تا بستههای بزرگتر برای خانوادهها و افرادی که آب آشامیدنی را از بطریهای پپسی آکوافینا ترجیح میدهند.
علاوه بر این، آکوافینا پپسی طیف محصولات خود را گسترش داده تا آب میوههای مختلف را در محصولات خود پوشش دهد و استفاده از این نوآوریها برای ترکیب میوه با آب خالص و میوهها به حداکثر رسیده است. این محصولات بدون قند و کالری هستند و بنابراین برای خدمت به مشتریانی که به سلامتی خود اهمیت میدهند و جوانههای چشایی دارند، آماده شدهاند. طعمهای غالب در این طیف شامل لیمو گازدار، گریپ فروت پرتقالی، گیلاس سیاه دراگون فروت و بسیاری دیگر است. این شرکت همچنین این طعمها را در طیف محصولات خود که آب آشامیدنی طعمدار ارائه میدهند، ارائه میدهد و این امر آکوافینا را قادر میسازد تا ضمن حفظ خواص سبک فرمولاسیون اصلی، به مشتریان بیشتری دسترسی پیدا کند.
آکوافینا نیازهای مشتریانی را که آب گازدار را ترجیح میدهند، برآورده میکند. با افزایش تقاضا برای انواع آب، چه ساده و چه طعمدار، آب گازدار بستهبندیشده، نوآوری جدیدی است که آکوافینا در پی برآورده کردن آن است. این ابتکارات، که برخی از آنها دارای بستهبندی سازگار با محیط زیست هستند، با هدف حمایت از نوسازی و دغدغه پایداری پپسیکو به طور کلی انجام میشود. این مجموعه گسترده از محصولات آب، آزوم را در موقعیتی قرار میدهد تا با تغییرات بازار آب مقابله کند و در عین حال استانداردهای تازگی و تعالی مرتبط با بخش نوشیدنی را حفظ کند.
پیشنهادات و نوآوریهای منحصر به فرد
محصولات برند آکوافینا از شرکت پپسی به دلیل خلاقیت مرتبط با راهکارهای آبرسانی، متمایز هستند. توسعهی یک آب ویتامینهی دیگر میتواند نمونهی قابل توجهی باشد: این آب به مصرفکنندگان این امکان را میدهد که از مزایای ویتامینهای افزودهشده مانند C و B در آب، بدون افزودنیهای خوراکی، بهرهمند شوند. با این حال، رویکردهای قابل توجه دیگری نیز وجود دارد که منجر به نوشیدنیهای آب گازدار طعمدار شده است که نه جایگزین شکر دارند و نه مواد شیمیایی دیگر، که به اصول تنوع پایبند هستند.
آکوافینا، به عنوان بخشی از ابتکارات پایداری مداوم خود با هدف حفاظت از محیط زیست، اکنون به تولید بطریهایی صرفاً از پلیاتیلن ترفتالات (rPET) بازیافتی روی آورده است که در نتیجه باعث کاهش قابل توجه انتشار کربن این برند میشود. این امر به خوبی با هدف استراتژیک بلندپروازانه پپسی برای دستیابی به زباله خالص صفر تا سال ۲۰۴۰ مطابقت دارد. فناوریهای پیشرفته تصفیه مانند اسمز معکوس و ازنزنی در این شرکت مورد استفاده قرار گرفتهاند تا اطمینان حاصل شود که آب بطری شده آن از نظر جذابیت و همچنین سطح ایمنی برای مصرفکنندگان ثابت میماند.
توجه آکوافینا به این جنبهها و نوآوریهای خاص، به لطف پیچیدگی و ترجیح رویکرد سالم و سازگار با محیط زیست مشتریان امروزی، به کسب و کار آب معدنی آن کمک میکند.
ارزش غذایی
آب معدنی آکوافینا برای آبرسانی بدن، با تأکید بر خلوص و ایمنی تولید میشود. اطلاعات موجود نشان میدهد که در هر 16.9 اونس مایع (500 میلیلیتر) از این آب، هیچ کالری، چربی، کربوهیدرات و پروتئینی وجود ندارد. این بدان معناست که این نوشیدنی برای کسانی که آب مینوشند، بسیار کمکالری است. علاوه بر این، آکوافینا تضمین کرده است که TDS آن کمتر از 10ppm است که بسیار کم است و طعم آب را بهبود میبخشد و منجر به محصول کلی بهتری میشود. این توجه به جزئیات، آکوافینا را منحصر به فرد کرده و آن را به پرطرفدارترین آب معدنی در بازار تبدیل کرده است.
الزامات سازمان حفاظت محیط زیست آمریکا (EPA) در مورد ایمنی و کیفیت، در کل فرآیند ترکیب و تصفیه آب به منظور مناسبسازی آن برای آشامیدن، از دیدگاه صرفاً فنی، اعمال میشود. آکوافینا تحت یک فرآیند پنج مرحلهای گسترده قرار میگیرد که شامل اسمز معکوس به همراه سایر فرآیندهای سه مرحلهای فیلتراسیون با استفاده از محیط کربن فعال و همچنین ضدعفونی زیر نور UV است. این تکنیکها در کنار هم تضمین میکنند که هرگونه ناخالصی، به عنوان مثال سدیم، منیزیم، کلرید و عوامل بیماریزا، از بین میروند و در نتیجه آب نه تنها شفاف، بلکه از نظر طعم نیز پایدار میماند. و این ثبات طعم با استفاده از رویههای قوی تضمین کیفیت در تمام تأسیسات آبرسانی تضمین میشود.
در همین حال، Eco-Fin مدعی است که بر افزایش مصرف و دفع آب با توجه به محیط زیست از طریق نوآوری در استفاده از ظروف پلاستیکی تمرکز دارد. اولین موفقیت آنها بهبود کیفیت آب در بطریها بود که سبکتر، قابل بازیافت و از PET بدون BPE ساخته شدند و Aquafina آنها را به عنوان بطری eco-fina کنترل میکرد. این راهحل، نگرانی جهانی در مورد گونههای مهاجم در آب را بدون به خطر انداختن کیفیت محصول برطرف میکند. همچنین محتوای کالری صفر دارد و در نتیجه، این نوشیدنی آب را برای مصرفکنندگانی که به سلامت اهمیت میدهند و بدون هیچ ترسی از آسیب رساندن به محیط زیست، آب آکوافینا پپسی را تبلیغ میکنند، جذاب میکند.
ابتکارات پایداری توسط پپسیکو
راه حل های بسته بندی سازگار با محیط زیست
شرکت پپسیکو با استفاده از مواد پیشرفته و ساختارهای خلاقانه برای کاهش آسیب به اکوسیستم، پیشرفتهای چشمگیری در ایجاد بستهبندی پایدار داشته است. از جمله تلاشهای اصلی، راهاندازی «پپسی پلاس (پپسی کو مثبت)» است. تمرکز این استراتژی بر اطمینان از اعمال شیوههای پایدار در تمام بخشهای زنجیره ارزش آنها است. آنها متعهد شدهاند که تا سال ۲۰۲۵، ۱۰۰٪ بستهبندیهای خود را قابل بازیافت، کمپوستپذیر یا زیستتخریبپذیر کنند، از جمله وابستگی به پلاستیکهای بکر را از بین ببرند.
فناوری بستهبندی سبک، نوآوری دیگری است که شرکت پپسیکو برای کاهش استفاده از مواد اولیه به آن روی آورده است. به عنوان مثال، تجزیه و تحلیلهای ارزیابی چرخه عمر LCA ثابت میکند که طراحی بطریهایی که از پلاستیک کمتری استفاده میکنند، تمایل به کاهش قابل توجه انتشار گاز در طول فرآیندهای تولید و حمل و نقل دارد. طبق گزارشها، آنها به دلیل افزایش استفاده از پلیاتیلن ترفتالات بازیافتی rPET، موفق شدهاند تا سال ۲۰۲۲، استفاده خالص از پلاستیکهای دستنخورده را بیش از ۵ درصد کاهش دهند.
پپسیکو همچنین با اتخاذ انرژیهای تجدیدپذیر در کارخانههای شرکت و افزایش همکاری در زیرساختهای بازیافت، مفهوم اقتصاد چرخشی را ترویج داده است. این پیشرفتها در راستای آرمانهای مهم آنها مانند کاهش کامل انتشار گازهای گلخانهای در محدوده ۳ و توسعه بستهبندیهای نوآورانهتر و سازگار با محیط زیست در اوج روندهای بازار است.
تلاش در حفظ آب
نگرانی در مورد تأمین آب آشامیدنی تازه با رویکردهای خوب طراحیشدهی صرفهجویی در مصرف آب شرکت پپسیکو پاسخ داده شده است. این امر عمدتاً به این دلیل است که این شرکت درک میکند که فرصت مثبت تغییر رفتار در مصرف آب، پایداری عملیاتی آن را بهبود میبخشد و بنابراین در چارچوب محیط زیست شرکت ترویج میشود. برای تحقق اهداف شرکت در زمینه عملکرد زیستمحیطی، اجتماعی و حاکمیتی، آب به عنوان یکی از چهار حوزه بسیار مهم در نظر گرفته شده است و پپسیکو نیاز به کاهش ترس جوامع محلی و بینالمللی در مورد مصرف آب را تشخیص میدهد. از طریق دستور کار تأثیر مثبت بر آب، پپسیکو قصد دارد تا سال ۲۰۳۰ تقاضای کلی آب را در مناطق کم آب تا ۵۰ درصد کاهش دهد و برای دستیابی به این هدف تلاش خود را آغاز کرده است. به عنوان مثال، سال گذشته، این شرکت خاطرنشان کرد که بهرهوری آب در گواهینامههای تولید پپسی آکوافینا پس از بهکارگیری حلقههای بسته یا سیستمهای استفاده مجدد از آب بهبود یافته است.
بخش اساسی عملکرد پپسیکو، اصلاح حوزههای آبخیز است. این شرکت تلاش میکند با کمک به پروژههای اجتماعی که آب را بازیابی میکنند و همچنین با ترویج دسترسی به منابع آب موجود برای مردم محلی و طبیعت، مصرف آب خود را کاهش دهد. پپسیکو با سازمان حفاظت از طبیعت و صندوق جهانی حیات وحش در میان سایر سازمانهای پیشرو در سراسر جهان در اجرای چنین پروژههای منطقهای احیای حوزههای آبخیز همکاری کرده است تا تقریباً ۱۰۰٪ مصرف خود را در این مناطق کمآب بازگرداند. تا سال ۲۰۲۲، چندین میلیون گالن آب در پروژههای کلیدی احیای حوزههای آبخیز در زمینهای کشاورزی و حوزههای آبخیز جامعه تأمین شده است.
علاوه بر این، شناخت رابطه نزدیک بین کشاورزی و استفاده از آب، تمرکز شدیدی بر بهرهوری ایجاد کرده است. پپسیکو، بهرهوری آب کشاورزی را برای پایداری کسبوکار حیاتی میداند و سرمایهگذاری زیادی در آن انجام داده است. تشویق به شیوههای کشاورزی و ارائه پشتیبانی فنی به کسانی که کشاورزی میکنند، دو استراتژی اصلی هستند که این شرکت برای کاهش میزان آب مورد استفاده در کل زنجیره تأمین به کار میگیرد. سایر ابتکارات بر اجرای روشهای صرفهجویی در مصرف آب، از جمله استفاده از آبیاری قطرهای و گونههای گیاهی مقاوم به آب و کاربردهای کشاورزی دقیق متمرکز است. چنین پیشرفت قابل اندازهگیری در کاهش مصرف آب، جدا از مزایای اقتصادی برای برند پپسیکو، یک مشکل مهم در سراسر جهان را نیز حل خواهد کرد، حداقل در محدوده هدفی مانند ششمین هدف از اهداف توسعه پایدار سازمان ملل متحد، آب پاک و بهداشت.
تعهد به مسئولیت زیست محیطی
پایبندی پپسیکو به مسئولیتهای اجتماعی و زیستمحیطی در طیف گستردهای از اهداف اولویتدار در دستور کار متمرکز بر پایداری آنها، که شامل حوزههای حیاتی مانند تعهد به مدیریت آب، افزایش ردپای کربن و ترویج کشاورزی پایدار در میان موارد دیگر است، نشان داده شده است. برنامههای این شرکت به گونهای طراحی شدهاند که سیستمهای فعلی را بهبود بخشند و در عین حال تأثیرات اقتصادی-اجتماعی را به سرعت معکوس کنند. در طول سالها، پپسیکو این ابتکارات را در فرآیند عملیاتی شرکت وارد کرده و حتی از اهداف تحقیقات علمی برای پرداختن به مسائلی مانند تغییرات اقلیمی و حفاظت از تالابها استفاده کرده است. آکوافینا پپسی
به عنوان بخشی از برنامههای پایداری، یکی از اولویتهای پپسیکو، کاهش انتشار گازهای گلخانهای (GHG) در طول عملیات خود است. این شرکت قصد دارد برخلاف هدف جهانی که در توافقنامه پاریس در سال 2050 مطرح شده است، یعنی در ده سال دیگر، به انتشار صفر برسد. این امر به پیشرفتهای انرژی سبز در شرکت پپسیکو نسبت داده میشود که شامل فناوریهای سبز است که به حذف ردپای کربن در سایتهای تولیدی کمک میکند و مهمتر از آن، باعث تغییر در نحوه عملکرد بخش حمل و نقل آن میشود. به عنوان مثال، نفوذ برق تجدیدپذیر در عملیات مستقیم در ایالات متحده در سال 2020، 100٪ بود و با اضافه شدن سایر کشورها، این میزان همچنان در حال افزایش است. دستاوردها همچنین توسط سوابق دقیق جدید و تأییدکنندگان بیطرف که به منظور افزایش اعتبار و مسئولیتپذیری فعالیت میکنند، تأیید میشوند.
با توجه به آلودگی زیستمحیطی ناشی از پلاستیک، بستهبندی بهبود یافته یکی از حوزههایی است که پپسیکو به توسعه پایدار متعهد شده است. جنبه اصلی در اینجا این است که تا پایان سال آینده، یعنی ۲۰۲۵، تمام مواد بستهبندی قابل بازیافت، کمپوستپذیر، زیستتخریبپذیر یا قابل استفاده مجدد باشند. چنین اقداماتی شامل گنجاندن محتوای بازیافتی بیشتر، افزایش استفاده از ظروف نوشیدنی قابل پر کردن مجدد در بازارهای مرتبط و همچنین اتخاذ روشهای نوین بازیافت با همکاری سایر بازیگران است. پپسیکو در نظر دارد از طریق رویکرد اقتصاد چرخشی خود، بیش از ۵۰٪ از پلاستیکهای دستنخورده مورد استفاده در بخشهای حیاتی بستهبندی را حذف کند. این فعالیتها نقش محوری در کاهش تهدیدات زیستمحیطی و افزایش درک مصرفکنندگان از برند آکوافینا پپسی و اصول اخلاقی آن دارند.
تحلیل مقایسهای با سایر برندها
مقایسه کیفیت و طعم
برای درک بهتر کیفیت و طعم، باید رویکردی جامع با پشتیبانی دادهها اتخاذ کرد. عملکرد برندهای پپسیکو، با توجه به درک مصرفکننده از طعم، بافت و کیفیت مواد تشکیلدهنده، میتواند با عملکرد بازیگران پیشرو بازار مانند کوکاکولا و نستله مقایسه شود. آزمایشهای بیطرفانه طعم نشان میدهد که مصرفکنندگان ترجیح طعم را از جمله ویژگیهایی مانند شیرینی، اشباع سودا و اصالت طعم قضاوت میکنند. برای مثال، کولای پپسیکو که عموماً شیرینتر از کوکاکولا به تصویر کشیده میشود. در حالی که برخی از مصرفکنندگان تمایل دارند آن را طراوتبخشتر بیابند، برخی دیگر آن را بیش از حد قوی میدانند.
علاوه بر این، نحوهی به دست آوردن یک مادهی خاص نیز به همان اندازه مهم است زیرا بر درک کیفیت تأثیر میگذارد. به عنوان مثال، پپسیکو در کاهش حضور برخی از مواد مصنوعی در محصول خود، از جمله وجود ادویههای ارگانیک تایید شده و رعایت فرآیندهای دقیق تضمین کیفیت، بسیار جدی عمل کرده است. از سوی دیگر، محصولات بدون قند پپسی را میتوان به خاطر خلاقیتی که در تضمین حفظ جنبههای سلامتی دارد، ستود، زیرا مشتریانی که چنین محصولاتی را مصرف میکنند، همچنان میتوانند از لذت موجود در چنین محصولاتی لذت ببرند، مشکلی که برخی از رقبای آن هنوز بر آن غلبه نکردهاند.
این امر را میتوان در نگاهی وسیعتر به سلیقههای متفاوت مصرفکنندگان در مناطق مختلف، درک مشتری از برند به عنوان یک کل و اینکه چه محصولاتی در یک موقعیت جغرافیایی خاص تبلیغ میشوند، نسبت داد. با بینش استراتژیک بازار و تحقیقات پیشرفته، پپسیکو میداند چگونه مصرفکنندگان خود را درگیر کند و تضمین میکند که آنها حتی زمانی که طعم محصولاتش به دلیل عوامل فرهنگی از فصلی به فصل دیگر متفاوت است، از خرید آنها خودداری نکنند.
قیمت گذاری و در دسترس بودن
قیمتگذاری به کار رفته در شرکت پپسیکو با پویایی و ملاحظات جغرافیایی و همچنین عملیاتی مانند هزینه ساخت محصول و موقعیت رقبای آنها در بازارهای نوشیدنی و مواد غذایی مشخص میشود. بسته به کشش قیمتی، میتوان قیمت را به منظور افزایش درآمد و تضمین دسترسی به محصولات برای گروههای درآمدی خاص، کالیبره کرد. به همین دلیل است که در بازارهایی با درآمد کم، گاهی اوقات از بستهبندی مقرون به صرفه برای مثال بستههای کوچکتر محصولات یا جستجوی یک فروشگاه دیگر با استفاده از تخفیف همان محصول با بستهبندی جذاب برای خرید عمده استفاده میشود.
یکی دیگر از عناصری که برای موفقیت جهانی پپسیکو بسیار مهم است، در دسترس بودن است. این شرکت دارای یک شبکه توزیع متراکم است و با تأمینکنندگان، فروشگاههای زنجیرهای و عمدهفروشان همکاری میکند و در دسترس بودن محصولات خود را در فروشگاهها، به راحتی و همچنین در اینترنت تضمین میکند. یک استراتژی برای رسیدگی به نوسانات تقاضا در فصول مختلف، استفاده از مدلهای پیشبینی تقاضا است که به پپسیکو کمک میکند تا سطح عرضه را مطابق با تغییرات پیشبینیشده در تقاضای متمرکز مشتری تنظیم کند. همچنین، بازارهای جدید کوچک از نظر جغرافیایی و به سرعت در حال رشد، به ویژه بازارهایی با گردش مالی بالا، به طور فعال وارد میشوند تا بازارهای جدید خود را حفظ کنند.
با توجه به بخشهای مختلف بازار پپسی آکوافینا، این انعطافپذیری در قیمتگذاری و عرضه، ظرفیت پپسیکو را برای بهرهمندی از صرفهجویی به مقیاس در یک استراتژی ترکیب محصول در سطح محلی و بینالمللی برجسته میکند.
استراتژی های بازاریابی
پپسیکو برای مقاومت در برابر رقابت نفسگیر در نقاط مختلف جهان، در استراتژیهای بازاریابی خود بسیار تهاجمی عمل کرده است. به لطف تقسیمبندی پیشرفته جمعیتشناختی و روانشناختی، گسترش برند یکی از استراتژیهایی است که این شرکت از آن استفاده کرده است. بیایید مثالی بزنیم که در آن شرکت با ارائه نسخههای سالمتر نوشیدنیهای کمکالری و کمقند، خط تولید خود را گسترش میدهد، زیرا در حال حاضر، مصرفکنندگان به دنبال محصولات سالمتری هستند. همه این استراتژیها از طریق تحقیقات فشرده و جامع به خوبی اجرا میشوند و به پپسی آکوافینا این امکان را میدهند که تا حد امکان، هر تولیدکننده پیام خود را بر مصرفکنندگان مناسب متمرکز کند.
بازاریابی کلی پپسی آکوافینا، روندهای جهانی از جمله دیجیتالی شدن را سرعت میبخشد. این شرکت با بازسازی عملیات مصرفکننده و پیشبینی گرایش با دقت نسبتاً بالا، از فناوریهای پیشرفته - دادهها و هوش مصنوعی - برای ارتقاء کمپینها استفاده میکند. کانالهای اجتماعی در غرفه، به معنای اورگان، برای افزایش فعالیتهای تبلیغاتی جهت دسترسی کارآمد به مشتریان، به ویژه مشتریانی که سطح آلتیا دارند، ضروری هستند. اکثر کمپینها، اما نه همه آنها - کلیک بر روی افراد مشهور، خیریهها و غیره - به دنبال بهبود اثربخشی جایگاه برند با سوار شدن بر موج روندهای اجتماعی و جذاب و جدی به نظر رسیدن هستند.
علاوه بر این، پپسیکو بر استراتژیهای جایگاهیابی خود بر مصرف هدفمند تأکید دارد تا انگیزه خرید را افزایش دهد. چنین ابتکاراتی شامل ایجاد بستهبندیهای پایدار، القای رستگاری و کربنسازی و همچنین بسیاری از اهداف زیستمحیطی دیگر است که فراتر از کار در حوزه تولید پایدار (DP) هستند، اما به شدت در میان پیامهای کمپینهای بازاریابی نقش دارند. این با جایگاهیابی کمپین Reimagine برای مصرفکنندگان آگاه به طبیعت و باورهای مصرفکنندگانی که از بازآفرینی شرکت جهانی استفاده میکنند، سازگار است. پپسیکو از طریق فعالیتهایی که تکنیکهای بازاریابی مرسوم، دیجیتال و همچنین پایدار را در بر میگیرند، ارتباط برندهای خود را در درازمدت و ظرفیت سازگاری سریع با محیطهای به سرعت در حال تغییر را تضمین میکند.
روندهای آینده در صنعت آب معدنی
نوآوری در پایداری
نوآوریهای زیستمحیطی در صنعت آب معدنی، تمام سیستمهایی را که مسئول تولید، بستهبندی یا توزیع هستند، از طریق فناوری پیشرفته، به سیستمهای سازگار با محیط زیست متحول کرده است. با این حال، توسعه شدیدتر، توسعهای است که از استفاده از محتویات بازیافتی پس از مصرف در بستهبندی حمایت میکند. این به این دلیل است که آنها از rPET (پلیاتیلن ترفتالات بازیافتی) استفاده میکنند که در مقایسه با تولید پلاستیک جدید، ردپای کربن را به شدت کاهش میدهد. برخی دیگر، بطریهای پلاستیکی با ظاهر سنتی و سایر اشکال پلیمرهای ساخته شده از سیاستهایی که به همین روش کار میکنند را با هم ترکیب میکنند و در نتیجه با مشکل دفن زباله مبارزه میکنند. اینها، یعنی تحولات پایداری، بازتابی از سهم مثبت زیستمحیطی رسانا در دفع زباله هستند، جایی که مواد به صورت چرخهای دوباره استفاده میشوند و تنها مقادیر کمی از زباله دور ریخته میشود.
منابع انرژی تجدیدپذیر مانند انرژی خورشیدی و بادی در کارخانههایی که با هدف مقابله با آلودگی محیط زیست فعالیت میکنند، رایج شدهاند. استفاده مجدد از آب در طول تولید، راه خود را به سمت فرآیندهای پایدار پیدا میکند که در آن با کمک سیستمهای پیشرفته برای احیا، هیچ تغییری در سطح آب موجود در مناطق ایجاد نمیشود. به عنوان مثال، شایان ذکر است که اکثر کارخانههای آکوافینا، استفاده فعال از یک کارخانه پپسی خاص را که نانوفیلتراسیون در آن نصب شده است، ترویج میدهند، که در آن انرژی و فاضلاب کمتری تولید و منتشر میشود.
در نهایت، توسعه سیستمهای هوشمند لجستیک و توزیع نیز به ارتقای پایداری کمک میکند. تولیدکنندگان به سیستمهای بهینهسازی دیجیتال مجهز شدهاند که با الگوریتمهای هوش مصنوعی (AI) و یادگیری ماشین (ML) برای برنامهریزی هوشمند مسیر، خودکار شدهاند و از این رو مصرف سوخت و انتشار گازهای گلخانهای را به حداقل میرسانند. در همین حال، تحقیقاتی در مورد بهبود طراحی بطری برای کاهش وزن محمولهها و در نتیجه انتشار گازهای گلخانهای مرتبط با حمل و نقل در حال انجام است. همه اینها نشان میدهد که صنعت آب معدنی نگران ارائه راهحلهایی است که میتوانند در مقیاس بزرگ اجرا شوند و در چارچوب اهداف مختلف زیستمحیطی در سراسر جهان و دستورالعملهای نظارتی سختگیرانهتر قرار گیرند.
تغییرات در ترجیحات مصرف کننده
صنعت آب معدنی به طور گسترده بر اساس عملکرد در تغییر نیازهای مشتری و افزایش درک مسئله پایداری در حال توسعه است. بازار معاصر شامل مصرفکنندگانی است که انتظار دارند کالاهایی نه تنها نیازهای سودمند آنها، بلکه ارزشهایی مانند احترام به محیط زیست و شهروندی شرکتی خوب را نیز برآورده کنند. بازار در حال تغییر از طریق افزایش در دسترس بودن دستههای بستهبندی سبز و سازگارتر با محیط زیست مانند بطریهایی که از پلاستیکهای بازیافتی یا پلاستیکهای گیاهی یا حتی پلاستیکهای ارگانیک ساخته شدهاند، آشکار میشود. علاوه بر این، مصرفگرایی سبز آکوافینا و پپسی در حال برجسته شدن است، جایی که مردم به دنبال برندهای آب معدنی هستند که به طور برجسته و علنی حمایت خود را از کاهش انتشار گازهای گلخانهای و حفظ منابع آب و موارد دیگر نشان میدهند.
سلامت نیز یکی دیگر از محرکهای کلیدی صنعت نوشیدنی است. ترجیح آب معدنی به جای نوشیدنیهای شیرینشده با شکر نیز افزایش یافته است، به خصوص با توجه به تمایل مصرفکنندگان به آبهای معدنی خالص و طبیعی. این امر باعث میشود مردم به ویژه به آبهایی که حاوی ارزش افزوده هستند، مانند آبهایی که حاوی مواد مغذی، ویتامینها، الکترولیتها و آنتیاکسیدانها هستند، علاقهمند شوند. این امر به نیاز تولیدکنندگان برای یافتن و اختراع محصولات و در نتیجه افزایش دامنه محصولات خود به دلیل مصرفکنندگان آگاه به سلامت اشاره دارد.
همچنین شایان ذکر است که این تغییرات در الگوهای خرید اکنون شامل تجارت الکترونیک و شمول دیجیتال نیز میشود. مردم به طور فزایندهای به دنبال محصولاتی هستند که نه تنها بر اساس برندها، بلکه اطلاعات بیشتری در مورد خود محصولات از جمله مواد تشکیل دهنده، بسته بندی یا لیستی از گواهینامههای برند داشته باشند. مصرفکنندگان دیگر به طور کورکورانه پیشنهاد نمیدهند که یک برند خاص اقتصادی است یا کیفیت ارائه میدهد، بلکه انتظار دارند که برند دادههایی را ارائه دهد که چنین اطمینانی را ایجاد میکند. شرکتهایی که با این تغییرات مطابقت ندارند، ممکن است اعتماد مصرفکنندگان را از دست بدهند و مشتریان خود را به سمت برندهای دیگر سوق دهند، در حالی که شرکتهایی که شفافیت را در اقدامات خود میپذیرند و مفاهیم جدید را مطرح میکنند، شانسی برای مرتبط ماندن در چنین محیطی دارند.
برنامههای پپسیکو برای رشد آکوافینا
آخرین طرح پپسیکو شامل فعالسازی رشد مرکب برای پشتیبانی از بهبود عملکرد بازار محصول پیشرو آب معدنی آکوافینا، از طریق پایداری، خلاقیت و بازاریابی برای مصرفکنندگان آن است. بخش اساسی این استراتژی جدید، سازگاری بیشتر با محیط زیست است. پپسیکو با اتخاذ استراتژی جدید پایداری خود، قصد دارد از بازیافت کامل یا قابلیت استفاده مجدد بستهبندی بطری آکوافینا اطمینان حاصل کند. این وعده، زیربنای یا پشتیبان جنبش رو به رشد جهانی برای حذف استفاده از پلاستیک است. همچنین، این شرکت سرمایهگذاریهای خود را بر مدیریت آب متمرکز کرده است و هدف آن اتخاذ مصرف مسئولانه آب و استفاده از فناوریهای پیشرفته در کاهش تأثیر آنها بر محیط زیست است.
طرح تکامل و رشد آکوافینا، که در آن توسعه محصولات جدید نقشی محوری دارد، زیرا پپسیکو برای پاسخگویی به خواستههای روزافزون مشتریان استراتژیهایی را در پیش گرفته است. تمرکز بر معرفی آبهای طعمدار جدید با هدف قرار دادن مصرفکنندگان سالم با نوشیدنیهای آبرسان که حاوی الکترولیت نیز هستند یا آبهای غنیشده با ادویه بوده است. در همین حال، چنین اقداماتی با تبلیغات دیجیتال مناسب و همکاری با زنجیره خردهفروشی سطح بالا برای ارتقای حضور آکوافینا در میان رقبایش پشتیبانی میشود.
بازاریابی پیشرفتهای که شیوههای پاک را به خطر نیندازد، به آکوافینا پپسی این امکان را میدهد که سهم خود را در بازار آب افزایش دهد و رقابت پاکی را برای فعالان این صنعت فراهم کند.
منابع
-
پپسی – تدارکات UF – دانشگاه فلوریدا
حقوق انحصاری پپسی، از جمله آکوافینا، در دانشگاه فلوریدا را برجسته میکند. - برای خواندن بیشتر در اینجا کلیک کنید.
سوالات متداول (FAQ)
س: آیا شرکت پپسی، آکوافینا® را در ایالات متحده آمریکا و سراسر جهان تولید و به بازار عرضه میکند؟
الف) بله، برند آکوافینا متعلق به شرکت پپسیکو است و این نوشیدنی در سراسر ایالات متحده موجود است. همچنین در سایر مناطق جغرافیایی با بطریهای جامع و متفاوت عرضه میشود. در برخی بازارها، برندهای آکوافینا و پپسی ممکن است قفسههای مشترکی داشته باشند در حالی که در برخی دیگر این اتفاق نمیافتد. با این حال، در ایالات متحده، این محصولات تقریباً در همان مغازهها، دستفروشها و رستورانها موجود هستند.
س: آیا میتوانم بطری آکوافینا را با نوشابه پپسی یا بهتر بگویم یخ مخلوط کنم تا نوشابه رقیق شود؟
الف) اگر کسی نوشیدنی کمشیرینتر را دوست دارد، مخلوط کردن آب آکوافینا با پپسی اشکالی ندارد، اما این روش رایجی نیست. اکثر مصرفکنندگان برای خنک کردن و همچنین رقیق کردن نوشیدنی، تکههای یخ را در پپسی میریزند؛ آکوافینا مزایای خودش را دارد (آکوافینای یخزده) زیرا یخ به این وضعیت ناخوشایند کمک میکند، زیرا حداقل، یخ کمتری که طعمدار شده یا از نوشابه ساخته شده است، مصرف خواهد شد.
س: آیا استفاده از چنین ترکیباتی از آکوافینا پپسی در مهمانیها یا سایر رویدادها از نظر سلامتی یا محتوا بیخطر است؟
الف) در رویدادهایی که هم آکوافینا و هم پپسی ارائه میشوند، باید ملاحظات مربوط به رژیم غذایی در نظر گرفته شود - آکوافینا تشنگی را بدون تأمین کالری برطرف میکند و پپسی شیرین یا قندی است و گاهی اوقات حاوی کافئین است. این دو مکمل یکدیگرند. برای حفظ آب بدن تازه و تمیز، تضمین این است که میتوان آکوافینا را نگه داشت و همه چیز باید شامل آکوافینای خنک و همچنین یخ باشد. این به این دلیل است که هر غذا و نوشیدنی برای جلب رضایت مصرفکنندگان از نظر مواد حساسیتزا و مواد تشکیلدهنده موجود در چنین غذا و نوشیدنیهایی برچسبگذاری میشود.
س: چگونه میتوان آکوافینا و پپسی را از شرایط نامناسب نگهداری محافظت کرد؟
الف) آکوافینا و پپسی را در محیطی خشک و خنک و دور از آفتاب و سایر بوهای تند نگهداری کنید. ترجیحاً آکوافینا و پپسی را قبل از سرو کردن سرد کنید و همچنین نوشیدنیهای سرد را با تکههای یخ تمیز سرو کنید. در آمریکای شمالی، هر دوی این کالاها معمولاً در برخی فروشگاهها به صورت قفسهای در یخچال و همراه با نوشیدنیها نگهداری میشوند و توصیه میشود در خانهها به همین شکل و دور از گرما نگهداری شوند.
س: آیا برند آکوافینا و همچنین محصولات پپسی طرحهای بازیافت یا پایداری تجدیدپذیر دارند؟
الف) هم برای آکوافینا و هم برای پپسیکو، ابتکارات پایداری با محوریت کاهش بستهبندی، افزایش استفاده از مواد بازیافتی و بازیافت در ایالات متحده و همچنین در سطح منطقهای و بینالمللی وجود دارد. برای مصرفکنندگان مشکلی نیست که با بازگرداندن بطریهای خالی برای بازیافت و همچنین خرید ظروف حاوی مواد بازیافتی برای نوشیدنیها، بخشی از این تلاش باشند. علاوه بر این، بسیاری از کمپینهای شرکت پپسی نیز اهمیت استفاده از نهادههای پایدار برای غذاها و نوشیدنیهای مرتبط با سایر برندها را ترویج میدهند.
س: آیا میتوان از آکوافینا برای پخت و پز یا مخلوط کردن نوشیدنیهایی غیر از نوشیدن استفاده کرد؟
الف) بله، اغلب اوقات، در آشپزی یا تهیه نوشیدنی، از آب آکوافینا استفاده میشود زیرا بیمزه، نگهداریشده و بسیار تمیز است، بهخصوص هنگام تهیه قهوه داغ، چای، سس، کوکتل و غیره. این امر به غذاها و نوشیدنیها اجازه میدهد تا طعم خود را حفظ کنند زیرا استفاده از آب لولهکشی را که به تغییر طعم معروف است، به حداقل میرساند. در صورت نیاز به نوشیدنی سرد، میتوان آن را با تکههای یخ ساخته شده از آکوافینا سرو کرد تا ظاهر بهتر و طعم بهتری داشته باشد.
